Ylämummola järjesti Helsingin Tiedekulmassa mediatilaisuuden, jossa esiteltiin hankkeen etenemistä. Tiedote kertoo Ylämummolan ideasta, ensimmäisistä tuloksista, ruokakursseista ja siihen liittyvästä tutkimuksesta.
Ylämummolan kuvia voi käyttää journalistisessa yhteydessä. Tarkista kuvan yhteydessä oleva kuvaajatieto ja kuvateksti.
Ylämummola on nuorille suunnattu yhteiskunnallinen ruokakasvatushanke, jossa mummojen ja pappojen ruokaviisaus siirtyy TikTok-sukupolvelle. Sisältöjä julkaistaan erityisesti TikTokissa ja YouTubessa, ja hankkeessa järjestetään myös tapahtumia ja tehdään tutkimusta.
Toimii hankkeen ruokasisältöjen ja ruokakasvatuksen asiantuntijana.
Haastatteluaiheet: Ylämummolan syntytarina, mummojen ja pappojen ruokaviisaus, nuorten ruoanlaittotaidot sekä ruokaperinteen siirtyminen sukupolvelta toiselle.
Vastaa Ylämummola-hankkeen käytännön toteutuksesta ja sisällöntuotannosta yhdessä Sakean tiimin kanssa.
Haastatteluaiheet: Ylämummolan tavoitteet ja toteutus, mummojen ja pappojen löytäminen, sisällöntuotanto sekä hankkeen kasvu ja tulokset sosiaalisessa mediassa.
Vastaa Ylämummola-hankkeen tutkimuksesta ja johtaa siihen liittyvää tutkimustyötä.
Haastatteluaiheet: ruokakulttuuri ja ruokaperinne, kulinaarinen pääoma, kansallinen ruokaidentiteetti, sosiaalinen media ruokataitojen välittäjänä, ruoka ja kestävät elämäntavat.
